Domenica 4 maggio – 42,00 € a persona (incl. pane&coperto, acqua, vino sfuso, caffè)
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| Antipasto: |
Vario e abbondante con i prodotti della Fattoria |
| 2 primi: |
Tagliatelle “30 tuorli” fatte in casa al ragù bianco |
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Risotto con pomodoro, rosmarino e guanciale |
| 2 secondi: |
Arrosto di maiale con olive e timo |
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Tortino di verdure, formaggi della fattoria |
| Dolce: |
Gelato affogato con caffè, liquore o frutti di bosco. Oppure torta a scelta (+3,00€). |
Domenica 11 maggio – 42,00 € a persona (incl. pane&coperto, acqua, vino sfuso, caffè)
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| Antipasto: |
Vario e abbondante con i prodotti della Fattoria |
| 2 primi: |
Tagliatelle “30 tuorli” fatte in casa al ragù di cinghiale |
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Risotto con asparagi e speck |
| 2 secondi: |
Spezzatino di manzo al barbera |
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Flan di verdure, formaggi della fattoria |
| Dolce: |
Gelato affogato con caffè, liquore o frutti di bosco. Oppure torta a scelta (+3,00€). |
Domenica 18 maggio – 42,00 € a persona (incl. pane&coperto, acqua, vino sfuso, caffè)
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| Antipasto: |
Vario e abbondante con i prodotti della Fattoria |
| 2 primi: |
Tagliatelle “30 tuorli” fatte in casa al ragù di manzetta |
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Risotto con pesto di pomodori secchi e salsa al basilico |
| 2 secondi: |
Arrosto di maiale con porto e timo |
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Tortino di verdure, Formaggi della fattoria |
| Dolce: |
Gelato affogato con caffè, liquore o frutti di bosco. Oppure torta a scelta (+3,00€). |
Domenica 25 maggio 42,00 € a persona (incl. pane&coperto, acqua, vino sfuso, caffè)
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| Antipasto: |
Vario e abbondante con i prodotti della Fattoria |
| 2 primi: |
Tagliatelle “30 tuorli” fatte in casa al ragù di ossobuco |
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Risotto con limone e rosmarino |
| 2 secondi: |
Spezzatino di maiale con pomodoro e olive |
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Flan di verdure, Formaggi della fattoria |
| Dolce: |
Gelato affogato con caffè, liquore o frutti di bosco. Oppure torta a scelta (+3,00€). |
| In alternativa ai menù domenicali proponiamo il nostro menù più ricco, particolarmente indicato per il festeggiamento delle cerimonie: |
Menù del fattore – 50,00 € a persona (incl. pane&coperto, acqua, vino sfuso, caffè)
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| Antipasto: |
Vario e abbondante con i prodotti della Fattoria |
| 3 primi: |
I due primi del giorno più un primo a sorpresa |
| 3 secondi: |
I due secondi del giorno più un secondo a sorpresa |
| Dolce: |
Torta a scelta (compresa nel prezzo) |
Menù per bambini – 19,00 € a persona (incl. pane&coperto, acqua)
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| primo: |
Pasta al ragù, pomodoro o in bianco |
| secondo: |
Cotoletta impanata con patatine |
| Dolce: |
Gelato o Torta a scelta (+3,00€). |
Torte:
torta di pan di spagna chantilly e fragole
saint honoré ai frutti di bosco
saint honoré al cioccolato
meringata ai frutti di bosco
cheese cake di yogurt e mirtilli
crostata di mele e mandorle
crostata di crema e mele
crostata di ricotta e cioccolato
millefoglie diplomatica
